近年来，食品卫生安全事故频频发生，人们对食品卫生要求也在不停提高。对于食品企业来说，如何提高产品的卫生质量显得尤為(wèi)重要。灌装是液體(tǐ)包装的一个关键环节，自动灌装机在这个环节中充当了非常重要的作用(yòng)。

一 灌装机的应用(yòng)可(kě)以实现食品、医药、日化企业的高量生产，进而帮助生产企业实现高速生产的目的。以往，灌装机并不是食品、药品、日化企业的首选，主要是过去的灌装机发展不完善，有(yǒu)不少缺点，包括采購(gòu)成本高、设备大而重、安装困难、维修费用(yòng)高等问题。

但是现在，灌装机的缺陷已经被先进的科(kē)技和新(xīn)的灌装系统取代，越来越多(duō)的企业开始关注和使用(yòng)灌装机，他(tā)们开始认识到灌装机能(néng)够為(wèi)其带来的好处。

灌装机在食品、医药、日化生产企业中扮演着重要的角色，选择并采用(yòng)合适的灌装机，直接关系着产品的质量和生产的效率，因此成為(wèi)各大生产企业不得不关注的话题。

二 液體(tǐ)灌装机的分(fēn)类  灌装机是包装设备中的一小(xiǎo)类产品，是指将食品、药品、日化用(yòng)品等产品自动灌注到容器中，并自动实现定量的设备；从对物(wù)料的包装角度可(kě)分(fēn)為(wèi)液體(tǐ)灌装机，膏體(tǐ)灌装机，粉剂灌装机，颗粒灌装机、含颗粒酱料灌装机等，本文(wén)重点阐述食品饮料行业使用(yòng)最為(wèi)广泛的各种原理(lǐ)的液體(tǐ)灌装机的特点和适用(yòng)范围。

常压液體(tǐ)灌装机常压液體(tǐ)灌装机常压液體(tǐ)灌装机   是在灌装机料缸压力与大气压力相同情况下，靠液體(tǐ)自重进行灌装。这类灌装机又(yòu)分(fēn)為(wèi)定时灌装和定容灌装两种，只适用(yòng)于灌装低粘度不含气體(tǐ)的液體(tǐ)如牛奶、葡萄酒、饮用(yòng)水等。

这种灌装机的优点是结构原理(lǐ)简单，设备成本低，维护简单；但是该结构的灌装机的定量方式比较粗犷，对于一些高附加值的产品来说，灌装损耗较大；目前该种方式在普通饮用(yòng)水行业应用(yòng)较多(duō)。

压力灌装机是在灌装机料缸压力高于大气压力下进行灌装，也可(kě)分(fēn)為(wèi)两种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠液體(tǐ)自重流入瓶中而灌装，称為(wèi)等压灌装；另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液體(tǐ)靠压差流入瓶内，高速生产線(xiàn)多(duō)采用(yòng)这种方法。压力灌装机适用(yòng)于含气體(tǐ)的液體(tǐ)灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。

人们生活水平的不断提高带动了视频饮料行业的快速发展，从而推动了食品包装行业的高速发展。灌装机设计制造技术不断提高。选择合适的灌装机，有(yǒu)利于企业降低生产成本，提高产品质量，提高生产效率，可(kě)以给企业带来非常明显的效益和质量保证。

未来液體(tǐ)灌装机将配合产业自动化趋势，在技术发展上朝着机械功能(néng)多(duō)元化，结构设计标准化、模组化、控制智能(néng)化，结构高精度化等几个方向发展。灌装机的发展為(wèi)食品、药品的现代化加工和大批量生产提供了必要的保证。